I nostri prodotti
I nostri prodotti sono frutto di una lavorazione artigianale, curata minuziosamente dalla coltivazione e cura delle piante fino al prodotto finale, seguendo metodi antichi, tramandati da generazioni e il piu naturali possibili.
Non utiliziamo additivi chimici e pesticidi.
La nostra frutta e' il risultato di una costante attenzione alle nostre piante e di potature fatte con cura
seguendo il corso naturale delle stagioni.
Tutto cio' si riesce a sentire dal gusto fresco e intenso che i nostri prodotti sanno dare,
cercando di trasmettervi l'allegria e spensieratezza della vita in contatto con la natura.
Tutto il sapore della Cipolla Rossa con aggiunta di aceto
balsamico e zucchero grezzo di barbabietola. Ottima per accompagnare
carni e formaggi dal gusto corposo.
Da un tocco di raffinatezza a ogni
piatto tramite un prodotto ricercato.
Le cipolle vengono finemente
tagliate che dopo essere state leggermente caramellate
vengono unite a un tocco di aceto balsamico per esaltarne al massimo il
sapore.
La nostra storia
La Cascina del Nonno e’ il posto dove siamo cresciuti, dove stavamo da piccoli, tutti i giorni dopo l’asilo e la scuola. E’ dove il Nonno ci ha insegnato a coltivare la terra e a prenderci cura delle piante; ad arrampicarci sugli alberi durante le belle giornate e a correre allegramente nel fango durante quelle nuvolose. Rappresenta una casa in comune, dove durante i finesettimana ci si ritrovava con tutti gli zii e cugini per festeggiare qualche avvenimento o per rallegrarsi dopo una giornata di vendemmia.E’ il posto in cui durante le giornate autunnali si riesce ancora a sentire il profumo delle zucche che la Nonna metteva a cuocere nella stufa, il posto dove andare semplicemente a staccare una pesca dal ramo e mangiarsela e a meravigliarsi nel vedere le lucciole quando diventa buio.
La Cascina del Nonno - Punto Vendita
Via Cunietti 10, Valenza 15048 (AL)
Martedi - Sabato, 10.00 - 12.30