Antipasto Piemontese Bianco

Antipasto Piemontese

Descrizione:

L'antipasto piemontese è una festa di colori, sapori e profumi che celebra l'autenticità della cucina regionale. Preparato con amore e cura, questo piatto tradizionale porta in tavola una selezione di verdure fresche e croccanti che ti conquisteranno con ogni morso.

I peperoni, con i loro vibranti toni di rosso e giallo, aggiungono una nota dolce e succosa, mentre il cavolfiore, i fagiolini e le carote portano una piacevole croccantezza al palato. Il sedano e il finocchio donano una freschezza erbacea, mentre le cipolline aggiungono una nota delicatamente dolce e appagante.

Per completare questa sinfonia di sapori, vengono utilizzati l'aceto, il vino e l'olio, che conferiscono una piacevole acidità e un'aromaticità sottile. Una leggera spruzzata di sale e un tocco di zucchero bilanciano perfettamente il tutto, creando un equilibrio di sapori che si fondono armoniosamente.

L'antipasto piemontese è un'esplosione di freschezza e gusto, che delizia i sensi e apre l'appetito per il resto del pasto. Preparati a immergerti in un trionfo di verdure croccanti e saporite, accompagnate da un mix di aromi unici che ti faranno sentire come se stessi passeggiando per le colline piemontesi.

Senza Glutine

Ingredienti:

• Peperoni
• Cavolfiore
  
• Carote
  
• Sedano
• Fagiolini
• Cipolline
• Aceto
• Olio d'oliva
  
• Sale
• Zucchero (giusto un pochino)

E niente di piu'

Frutti della terra a Km 0

Coltivati con cura
come facevano
le nostre Nonne e Nonni